{"title":"Dorsz w puszce","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eDorsz (Bacalhau) dojrzewający w atlantyckich wiatrach i soli – stworzony do delektowania się, nie do pośpiechu.\u0026nbsp;To nie tylko ryba w puszce, ale prawdziwy duch portugalskiego morza, kultywowany przez wieki, aby uzyskać subtelny, luksusowy smak. Idealny dla osób ceniących autentyczne rzemiosło, tradycję i bogatą historię portugalskiej kuchni.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ant-groteliu-kepta-menke-ypac-tyrame-alyvuogiu-aliejuje-cantara-vintage","title":"Dorsz z grilla w oliwie z oliwek extra virgin | Cantara VINTAGE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrillowany dorsz w oliwie z oliwek extra virgin, Cantara VINTAGE.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO specyfice produkcji dorsza w puszkach w Portugalii\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW Portugalii samo słowo „Bacalhau” oznacza solonego i suszonego dorsza. Podczas produkcji tego produktu ryba jest najpierw solona i suszona – jest to klasyczny surowiec do \u003ci\u003ebacalhau\u003c\/i\u003e. Następnie jest krótko poddawana obróbce cieplnej, na przykład grillowaniu, aby uzyskać wędzony smak i atrakcyjną teksturę powierzchni. Na koniec ryba jest umieszczana w puszkach, polewana najwyższej jakości oliwą z oliwek, z dodatkiem przypraw lub bez, i konserwowana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWłaściciele marki „Cantara” z dumą oddają hołd rodzinnemu nazwisku o długiej i bogatej historii produkcji w głęboko zakorzenionych portugalskich tradycjach. Ich produkty doskonale kojarzą się z morzem, rybołówstwem, rzemieślniczymi metodami produkcji, reprezentując starannie wyselekcjonowane ryby, doskonałą jakość i ścisły nadzór nad procesami produkcyjnymi. Opakowania tych produktów są prawdziwym wyrazem rzemiosła, a marka zdobyła wiele nagród i jest tak atrakcyjna, że możesz chcieć cieszyć się opakowaniem równie mocno, jak smakowitą zawartością puszki.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43365986631838,"sku":"CA-CO-623","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/files\/AntgroteliukeptamenkeypactyramealyvuogiualiejujeCantaraVINTAGE.webp?v=1730627536"},{"product_id":"ant-groteliu-kepta-menke-ypac-tyrame-alyvuogiu-aliejuje-cantara-creative","title":"Grillowany dorsz w oliwie z oliwek extra virgin | Cantara CREATIVE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrillowany dorsz w oliwie z oliwek extra virgin, Cantara CREATIVE.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrillowany dorsz w oliwie z oliwek extra virgin. Właściciele marki Cantara z dumą oddają hołd rodzinnemu nazwisku o długiej i bogatej historii produkcji w głęboko zakorzenionych portugalskich tradycjach. Ich produkty doskonale kojarzą się z morzem, rybołówstwem, rzemieślniczymi metodami produkcji, reprezentując starannie wyselekcjonowane ryby, doskonałą jakość i ścisły nadzór nad procesami produkcyjnymi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO specyfice produkcji dorsza w puszkach w Portugalii\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW Portugalii samo słowo „Bacalhau” oznacza solonego i suszonego dorsza. Podczas produkcji tego produktu ryba jest najpierw solona i suszona – jest to klasyczny surowiec do \u003ci\u003ebacalhau\u003c\/i\u003e. Następnie jest krótko poddawana obróbce cieplnej, na przykład grillowaniu, aby uzyskać wędzony smak i atrakcyjną teksturę powierzchni. Na koniec rybę umieszcza się w puszkach, zalewa oliwą z oliwek najwyższej jakości, z dodatkiem przypraw lub bez, i konserwuje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpakowania tych produktów są prawdziwym wyrazem kunsztu rzemieślniczego, a marka CANTARA, zdobywczyni wielu nagród, jest tak atrakcyjna, że możesz chcieć cieszyć się opakowaniem równie mocno, jak pyszną zawartością puszki.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43365997019294,"sku":"CA-CL-138","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/files\/Cantara_CREATIVE_Ant_groteliu_kepta_menke_ypac_tyrame_alyvuogiu_aliejuje_a_1bcb063b-45c7-40d5-9a7c-0ae81ea67267.png?v=1730623186"},{"product_id":"menkiu-pastetas-manna","title":"Pasztet z dorsza | Manná","description":"\u003ch2\u003ePasztet z dorsza manny na przekąskę\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTo ekskluzywna pasta z dorsza bez dodatku barwników i sztucznych konserwantów, idealna na przekąskę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŚwietny wybór na wyjątkowy moment przed posiłkiem głównym lub na szybką, pyszną przekąskę na jeden kęs, której nie będziesz w stanie się oprzeć.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ebez dodatku barwników i sztucznych konserwantów\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ez dzikiego dorsza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewygodny i pyszny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egotowy do spożycia od razu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Manná","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51635956646271,"sku":"A000587","price":3.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/files\/Cod_Fish_Paate_Manna_1.png?v=1730036892"},{"product_id":"menke-alyvuogiu-aliejuje-su-cesnakais-minerva-classic","title":"Filet z dorsza w oliwie z oliwek z czosnkiem | Minerva Classic","description":"\u003ch2\u003eDorsz w oliwie z oliwek z czosnkiem w puszce Minerva to prawdziwa perełka autentycznej kuchni portugalskiej.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTo \u003cstrong\u003eNOWOŚĆ\u003c\/strong\u003e w naszej ofercie!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen dorsz, poławiany w zrównoważony sposób w Morzu Północnym tradycyjnymi metodami, posiada certyfikat MSC (Marine Stewardship Council), gwarantujący odpowiedzialne wykorzystanie zasobów rybnych. Zgodnie ze starą portugalską recepturą, dorsz jest starannie moczony i gotowany na parze, a następnie pakowany w najwyższej jakości oliwie z oliwek i wzbogacany świeżym czosnkiem. Idealny na przekąskę lub szybki posiłek, taki jak sałatka Bacalhau com Grão lub Bacalhau à Brás.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO specyfice produkcji dorsza w puszkach w Portugalii\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW Portugalii samo słowo „Bacalhau” oznacza solonego i suszonego dorsza. Aby wyprodukować ten produkt, ryba jest najpierw solona i suszona – to klasyczny surowiec do \u003ci\u003ebacalhau\u003c\/i\u003e. Na koniec ryba jest konserwowana, polana wysokiej jakości oliwą z oliwek, z dodatkowymi przyprawami lub bez, i konserwowana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDorsz to jedna z najpopularniejszych i najpożywniejszych ryb, często wykorzystywana w tradycyjnej kuchni portugalskiej. Jego mięso jest białe, chude i bogate w białko, co czyni go doskonałym elementem zdrowej diety. Dorsz jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, które korzystnie wpływają na układ sercowo-naczyniowy, pomagają zmniejszyć stany zapalne i poprawiają funkcjonowanie mózgu. Ponadto ryba ta jest doskonałym źródłem witaminy B12, niezbędnej dla zdrowia układu nerwowego, i ma niską zawartość tłuszczu, dzięki czemu jest odpowiednia dla osób dbających o prawidłową masę ciała. Dorsz jest również bogaty w minerały, takie jak fosfor i selen, które wzmacniają kości i układ odpornościowy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZamów online i delektuj się tym wykwintnym przysmakiem z dorsza prosto ze słonecznej Portugalii!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Minerva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54946704032127,"sku":"30006344","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/files\/Menkiu_file_alyvuogiu_aliejuje_su_cesnakais_Minerva_Classic_wrap.png?v=1771798783"},{"product_id":"menke-alyvuogiu-aliejuje-briosa-gourmet","title":"Dorsz w oliwie z oliwek | Briosa Gourmet","description":"\u003ch3\u003eDorsz w oliwie z oliwek Briosa Gourmet (Bacalhau em Azeite) – autentyczny portugalski smak w każdym kęsie.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOdkryj prawdziwe portugalskie smaki dzięki \u003cstrong\u003eKonserwom rybnym Briosa Gourmet\u003c\/strong\u003e – doskonałemu wyborowi nie tylko jako lekka przekąska, ale także danie główne. Ten produkt z dorsza doskonale sprawdzi się na toście, w kanapce, jako wykwintny dodatek do sałatek, a nawet jako lekkie danie na lato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO specyfice produkcji dorsza w puszkach w Portugalii\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW Portugalii samo słowo „Bacalhau” oznacza solonego i suszonego dorsza. Podczas produkcji tego produktu ryba jest najpierw solona i suszona – jest to klasyczny surowiec do \u003ci\u003ebacalhau\u003c\/i\u003e. Na koniec ryba jest konserwowana, polana najwyższej jakości oliwą z oliwek, z dodatkowymi przyprawami lub bez, i konserwowana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDodatkowo dorsz jest prezentowany w eleganckim pudełku ozdobionym tradycyjnymi portugalskimi ornamentami, które odzwierciedlają kulturę i dziedzictwo kraju. Briosa Gourmet łączy starożytne portugalskie tradycje konserwowania z nowoczesnymi technologiami, aby zapewnić, że każdy kęs jest nie tylko pyszny, ale i najwyższej jakości.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNie przegap okazji, aby delektować się autentycznym smakiem Portugalii z \u003cstrong\u003eDorszem Briosa Gourmet w oliwie z oliwek\u003c\/strong\u003e. To idealny wybór na wykwintne dania i zdrowe przekąski w Twoim domu.\u003c\/p\u003e","brand":"Briosa GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55080092959103,"sku":"PABC5010012","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/files\/BriosaCodfishinOliveOil_600x_f85af60b-4bb0-4f0e-a4bf-ef13df091602.webp?v=1739034975"},{"product_id":"menkiu-pastetas-briosa-gourmet","title":"Pasztet z dorsza | Briosa Gourmet","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePasztet z dorsza „Briosa Gourmet” to prawdziwy ambasador portugalskiego dziedzictwa kulinarnego, zapraszający do odkrywania tradycji smaków regionu\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePasztet z dorsza\u003c\/strong\u003e to pyszny i pożywny wybór, idealny zarówno na przekąskę, jak i do wykwintnych dań. Doskonale komponuje się z tostami, kanapkami i jako składnik sałatek gourmet. Pasztet z dorsza „Briosa Gourmet” wyróżnia się zbilansowanym składem i łagodnym smakiem. Ponadto jest cennym źródłem białka i kwasów tłuszczowych omega-3, co pomaga w utrzymaniu zdrowej diety.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDorsz\u003c\/strong\u003e to coś więcej niż tylko jedzenie. Znany jest ze swojej wyjątkowej wartości odżywczej i niezwykłych właściwości. Białka zawarte w mięsie dorsza są łatwo przyswajalne przez organizm, dzięki czemu ryba ta jest idealnym wyborem dla osób, które chcą zachować zdrowe serce i tkankę mięśniową. Ponadto wątroba dorsza jest niezwykle cennym źródłem witamin A i D, a mięso tej ryby charakteryzuje się wspaniałym, delikatnym smakiem i konsystencją, za co jest cenione na całym świecie.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eProdukty „\u003cstrong\u003eBriosa Gourmet\u003c\/strong\u003e” posiadają certyfikaty IFS, MSC i BIO, co gwarantuje najwyższy poziom bezpieczeństwa żywności, zrównoważonych połowów i jakości składników. To pasztet, który nie tylko spełni Twoje kulinarne oczekiwania, ale także pozwoli Ci cieszyć się prawdziwą kulturą Portugalii i jej smakami.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eOdkryj pasztet z dorsza Briosa Gourmet – to coś więcej niż jedzenie, to autentyczna podróż portugalskich smaków w Twoim domu!\u003c\/div\u003e","brand":"Briosa GOURMET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55114582655359,"sku":"PABC5021012","price":3.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/files\/PATEBACALHAUUU_11.jpg?v=1739830291"},{"product_id":"menke-alyvuogiu-aliejuje-cesnakas-ir-petrazoles-manna","title":"Dorsz w oliwie z oliwek z czosnkiem i pietruszką | Manná","description":"\u003ch2\u003eDorsz w oliwie z oliwek z czosnkiem i pietruszką – konserwa rybna Manná z południowej Portugalii o ciekawym designie i w dobrej cenie.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Konserwa rybna Manná | Portugalia\" href=\"https:\/\/www.sardinele.pl\/collections\/sardynki-i-ryby-w-puszce-manna\"\u003eKonserwa rybna Manná\u003c\/a\u003e jest przygotowywana ręcznie, zgodnie z tradycyjnymi portugalskimi metodami gotowania. Konserwa rybna w oliwie z oliwek z czosnkiem i pietruszką to wyjątkowy i zdrowy produkt, który łączy w sobie doskonały smak i dobroczynne właściwości. Ten produkt z dorsza to bardzo wygodny i smaczny wybór do codziennego spożycia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/files\/Manna-Cod-Oliveoil-gralic-sardinele_f1b241e2-a526-43c2-ad8a-757618c6d814.jpg?v=1743957884\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCechy produktu:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDorsz jest solony i suszony, a następnie konserwowany tradycyjną metodą\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDzikie i odpowiedzialne połowy,\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWygodny i smaczny, gotowy do spożycia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDorsz, oliwa z oliwek z czosnkiem i pietruszką – wspaniałe połączenie smaków!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Manná","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55289316409727,"sku":"A002366","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/files\/Cod_Fish_In_Olive_Oil_With_Garlic_and_Parsley_Manna_2.png?v=1743955074"},{"product_id":"konservuota-menkes-ragu-abc","title":"Róg dorsza | ABC+","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRagu z dorsza w puszce\u003c\/strong\u003e to kulinarne arcydzieło portugalskiego dziedzictwa, w którym dorsz zajmuje wyjątkowe miejsce. Soczyste kawałki dorsza są powoli duszone w aromatycznym sosie pomidorowo-cebulowym, delikatnie doprawione mieszanką przypraw, która wydobywa naturalny smak i konsystencję ryby. Każda puszka jest świadectwem rękodzieła i tradycyjnych technik konserwowania, gwarantując autentyczny, bogaty i harmonijny profil smakowy.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eTo ragu z dorsza charakteryzuje się wyrafinowaną równowagą smaków, zachowuje ducha portugalskiego dziedzictwa kulinarnego i zapewnia prawdziwe doznania kulinarne – idealne dla kreatywnych szefów kuchni poszukujących autentycznych i wyjątkowych dań do menu swoich restauracji.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eZapraszamy do współpracy!\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"ABC+","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56289867759999,"sku":"AB.CO.873","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/files\/BacalahauCaldeirada01_472c6f2a-72de-42e9-aab9-5ae1bc119814.png?v=1761500019"},{"product_id":"menke-extra-virgin-alyvuogiu-aliejus-bio-papa-anzois","title":"Dorsz w ekologicznej oliwie z oliwek extra virgin (BIO) | Papa Anzóis","description":"\u003ch2 data-start=\"102\" data-end=\"202\"\u003eSólony dorsz w ekologicznej oliwie z oliwek extra virgin (BIO) - portugalska legenda Bacalhau!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"204\" data-end=\"331\"\u003eDelikatne, soczyste mięso z części grzbietowej dorsza o zwartej strukturze, które łatwo dzieli się na grube, płaskie kawałki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"333\" data-end=\"514\"\u003eSólony dorsz to certyfikowany, ręcznie przygotowywany delikates, pielęgnujący tradycję najwyższej jakości konserwowanych ryb. Wyjątkowy przysmak dla prawdziwych miłośników kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"516\" data-end=\"840\"\u003eJak przygotowywany jest portugalski dorsz?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"516\" data-end=\"840\"\u003eDorsz jest solony bezpośrednio na łodzi, zaraz po złowieniu. Po powrocie na brzeg ryba jest suszona i dojrzewa. W małej, rzemieślniczej fabryce „Papa Anzóis“ w Algarve usuwa się nadmiar soli i skórę, a ryba jest delikatnie gotowana na parze, aby zachować jej naturalny smak i teksturę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"842\" data-end=\"1142\"\u003eDorsz jest konserwowany w złotej, ekologicznej oliwie z oliwek pierwszego tłoczenia (EVOO) z regionu Alentejo, na północ od Algarve, co nadaje rybie wyjątkowy aromat i głęboki smak. Autentyczna fabryka w Parchal, Algarve, produkuje każdą partię zgodnie z tradycją i najwyższymi standardami jakości.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1144\" data-end=\"1469\"\u003eWszystkie składniki – od ryby po oliwę – są starannie wyselekcjonowane, często pochodzenia lokalnego, co gwarantuje wyjątkową jakość i autentyczny portugalski smak w każdej puszce. Naturalne właściwości surowców sprawiają, że każda partia może nieznacznie się różnić, co podkreśla autentyczność i ręczne wykonanie produktu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1471\" data-end=\"1649\"\u003eJak podawać ten portugalski przysmak?\u003cbr data-start=\"1512\" data-end=\"1515\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1471\" data-end=\"1649\"\u003eNajlepiej w tradycyjny portugalski sposób – z ciecierzycą, drobno posiekaną cebulą, gotowanym jajkiem, oliwkami i świeżą pietruszką.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1651\" data-end=\"1758\"\u003e\u003cstrong\u003eTo ekskluzywny wybór dla smakoszy szukających luksusowych, wysokiej jakości i ekologicznych owoców morza.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Papa Anzois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57177237815679,"sku":"P13","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/2394\/4606\/files\/MenkeekologiskameypactyramealyvuogiualiejujeBIOPapaAnzois.jpg?v=1774092932"}],"url":"https:\/\/sardinele.pl\/collections\/dorsz-w-puszce.oembed","provider":"SARDINELE","version":"1.0","type":"link"}