Sardynki – wszystko o sardynkach
Sardynki a zdrowie serca - jak zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia
Według badań Harvard School of Public Health, spożywanie 1–2 puszek sardynek tygodniowo może znacząco obniżyć ryzyko chorób serca i układu krążenia.
Czytaj dalej
Szprotki czy sardynki? Szproty to nie to samo co portugalskie sardynki!
Szprotki w oleju i sardynki to popularne ryby w puszkach, ale różnice między nimi są ogromne. Różnią się wyglądem, smakiem, wielkością, jakością ryby, sposobem przygotowania, zastosowaniem w kuchni...
Czytaj dalej
Portugalski sos Escabeche – idealny smak do sardynek w puszce
Sos Escabeche zdobywa popularność w branży konserw rybnych dzięki wzbogacaniu smaku i poprawie tekstury sardynki oraz innych ryb. Przygotowany z oliwy z oliwek, octu, cebuli, czosnku i liści laurow...
Czytaj dalej