
Bruschetta z pikantnymi sardynkami
Składniki:
- 1-2 puszki sardynek Papa Anzóis w oliwie z oliwek z papryczką chili malagueta (nr 3)
- Tostowane kromki tradycyjnego chleba
- Pomidorki koktajlowe
- Cebula
- Liście bazylii
- Czosnek posiekany
- Czosnek posiekany
- Pieprz i sól do smaku
Pokrój chleb na duże kromki. Otwórz puszkę sardynek i polej chleb odrobiną oliwy. Umieść chleb na grillu lub patelni, aby go opiecz. Gdy zacznie się rumienić, dodaj na wierzch chleba posiekany czosnek, cebulę i pomidorki koktajlowe. Pozostaw na kilka minut, aż pomidory puszczą sok. Dopraw pieprzem i solą do smaku. Połóż na chlebie sardynki o temperaturze pokojowej, skrop odrobiną oliwy i posyp bazylią.
Ciesz się z dobrym winem lub wodą o smaku sezonowych owoców.




















Zostaw komentarz
Ta strona jest chroniona przez hCaptcha i obowiązują na niej Polityka prywatności i Warunki korzystania z usługi serwisu hCaptcha.